Cara Membuat Semur Daging Kambing

Cara Membuat Semur Daging Kambing - Semur Daging Sapi Mungkin Sudah Biasa,Tapi Menu Resep Masakan Kali Ini Saya Akan Membahas Tentang Semur Daging Kambing.Berikut Ini Langkah Mudah Mengolah Daging Kambing.

Bahan Pembuatan :

• 500 Gram Daging Kambing
• 10 sdm Kecap Manis
• 5 sdm Minyak Untuk Menumis
• 2 sdm Bawang Merah Goreng
• 1 bks Kaldu Sapi Royco
• 2 cm Kayu Manis
• 1 Tangkai Serai
• 2 Lembar Daun Salam 

Bumbu Halus :

• 4 Siung Bawang Putih
• 10 Butir Bawang Putih
• 1 Sendok Teh Lada Hitam
• 3 Butir Cengkeh1 sdm Garam
• 1/2 Butir Biji Pala
• 1/2 Ruas Jari Jahe
• 1/2 sdt Ketumbar

Cara Pembuatan :

 Tulis Bumbu Halus Bersama Serai Dan Daun Salam Hingga Harum Lalu Masukan Daging Kambing,Tumis Hingga Berubah Warna Dan Tidak Berair ( Kesat ) Tambahkan Air Dan Sebagian Kecap,

 Masak Hingga Daging Melunak Dengan Api Kecil,Masukan 1sdm Bawang Goreng.Aduk Rata Dan Masak Hingga Air Tampak Mengering Dan Daging Lunak.